Skandinavisch leicht

Nach Nordlicht ist nun Nordlicht 2 im Busse Seewald Verlag erschienen und ist moderner, klarer und kräftiger, aber auch kühler geworden. Die Fotografien sind voll satter Farben und verbunden mit dem hochwertigen Layout ergibt sich ein sehr guter Ersteindruck beim Durchblättern. In dem Buch werden fünf außergewöhnliche skandinavische Wohnbeispiele detailiert vorgestellt - hier ist für jeden Freund dieser nordischen Lebensart etwas dabei: eine herrschaftliche Wohnung in Kopenhagen, ein gemütliches Bauernhaus in den Wäldern Smålands oder ein luftig leichtes Ferienhaus am Meer. Dabei gelingt es den beiden Autorinnen wunderbar, die Geschichte der Bewohner einfühlsam mit den Häusern zu verknüpfen und somit ein gelungenes persönliches Portrait zu zeichnen.  Abgerundet wird  das Buch durch viele kleine Rezepte nordischer Klassiker, wie Fliederbeersuppe mit Äpfeln oder Wildbraten mit Blaubeeren. Wobei leider manche Rezepte, wie beispielsweise Bruschetta, etwas überflüssig erscheinen, da sehr bekannt und nicht besonders skandinavisch.
Von diesen kleineren Schwächen abgesehen ist Nordlicht 2 ein Buch, das nicht nur vom Inhalt überzeugt sondern mit seiner hochwertigen Aufmachung auch einen visuell ästhetischen Höhepunkt darstellt. Für Skandinavien-Fans unbedingt zu empfehlen!

Preis: 29,90 €
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